La carta
Los precios no incluyen 10% de IVAEntrantes para compartir
Croquetas de Jamón hechas en la casa 14,35€
Aros y patitas de chipirones a la andaluza 18,25€
Pulpo asado con cremoso de patata 25,00€
Pañuelitos de morcilla con piquillos y crema de mang 18,35€
Flor de alcachofa confitada con lascas de jamón 18,00€
Pimientos rellenos de mousse de Merluza (4 unid.) 16,00€
Tortillitas de camarones 14,85€
Torreznillos de la matanza 18,60€
Zamburiñas plancha con toque del chef 21,60€
Langostinos en crujiente con coulis de frutos y soja 22,60€
Surtido de Ibéricos (Jamón, Lomo y Queso) 30,00€
Anchoas del Cantábrico con pimientos asados (10 ud) 25,00€
Rabas andaluza 17,50€
Callos del Asador 19,50€
Ensaladas y Arroces
Ensalada de tomate con cebolleta tierna y aliño andaluz 11,80€
Ensalada de codorniz escabechada 16,60€
Ensalada de arenque y lechugas variadas 19,60€
Ensalada de ventresca con tomate 20,60€
Ensalada de burrata con tomate y albahaca nueva 18,20€
Arroz negro 46,00€
Arroz de marisco 50,00€
Del mar
Tataki de atún rojo 21,60€
Delicias de merluza a la bilbaina 24,00€
Cogote de merluza a la plancha 24,00€
Lomo de Bacalao a la plancha con refrito de ajos 24,60€
Lubina a la plancha o a la bilbaina 20,60€
Bacalao a la riojana 24,60€
Y de tierra adentro
Paletilla de cordero asado (previo encargo) 26,00€
Chuletitas de cordero lechal con patatas fritas 24,50€
Entrecot de carne roja 24,00€
Carpaccio de solomillo con lascas de queso 22,60€
Medallones de solomillo 27,30€
Rabo de toro al vino tinto 22,00€
Postres
Torrija especial de la casa 7,50€
Tarta de queso con arándanos 7,50€
Sorbete de limón al cava 7,50€
Brownie de chocolate con helado 7,50€
Fruta de temporada 7,50€
Vinos recomendados
Tinto Señorío Real Ribera Crianza 19,50€
Blanco de Rueda Señorío de Blanca Peña Verdejo 18,00€
Rosado de Navarra «Las Campanas» 17,00€
Tinto Rioja Crianza Finca Navalcaide 16,00€
Tinto Ribera del Duero Crianza Quinta de Tarsus 28,50€
Tinto Rioja Crianza Bordón 21,50€
Champagne Brut Perrier-Jouet Blason Rosé 90,00€
Moet Chandon Imperial 70,00€